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2013年8月5日 星期一

商界促政府牽頭打造旅遊品牌


李漢成要求政府重新定位。
香港酒店業聯會執行總幹事李漢成擔心香港旅遊業定位不明確,單單追求高入境數字,重量不重質,將是非常危險的事。他認為港府要重新定位,打造旅遊品牌。金百加集團主席黃家和非常贊同香港旅遊要重新定位,不要藥石亂投,由政府牽頭,作出長遠的政策和規劃。署理旅遊事務助理專員詹錦秋回應稱,酒店房間未來要增多一倍,是有關工作小組的初步意見,還要再深入討論再向政府提交建議,政府會繼續聆聽各方的意見,視乎情況增加某一類型的酒店。

在工聯會旅遊聯業委員會日前主辦的「香港旅遊 如何醒醒之強化香港旅遊品牌」研討會上,李漢成同意香港的旅遊品牌要強化。但他質疑經委會「會展及旅遊業工作小組」最近提出香港酒店房間未來10年需增加一倍,以滿足遊客人數快速增長的需求。因為估算未來旅客會增長至7000萬以致過億人次。

他說,隨著港珠澳大橋和高鐵日後通車,將會帶來更高入境旅客數字,但不要以為數字高便代表很多人來香港,不少人只是過境,根本不會過夜消費。赤鱲角將出現很高的客流量,當中不乏從珠三角以致澳門坐車來港,然後乘飛機離開的過境客,因此未來旅客人次雖高,香港得益十分有限。

李漢成認為,旅遊政策背道而馳,一邊是要高收入的旅客,另一邊是鼓勵大量興建廉價的旅店,變成是重量而不是重質。「香港是大都會,講數量不講質量,會好危險!香港如何定位,未有定位如何去定品牌。香港不是製造業城市,不是日本也不是台灣,香港沒有資源,品牌怎定呢?」

他認為,要科學地調研有多少過夜旅客,不要只為提升旅業的高收益,大量興建廉價酒店。香港要成為旅遊品牌,很重要的方向是四個英文字:MICE,發展香港展覽業爭取高質素旅客,才能帶動各行各業,有了定位才去如何推銷品牌,否則是亂拋石頭過河,不知後果。

金百加集團主席黃家和贊成香港旅遊業要重新定位,因為旅遊和很多行業都有密切關係,也不是一兩個鐘頭的研討會就能解決問題,應該宏觀地策略分析。他認為,不能單純接待高消費客,把低消費客拒諸門外,香港是多元化的社會,不能也不可以設計條件限制,接待旅客的配套應全盤考慮。

他說,由沙士至今10年間,飲食業幹了很多事,促進本土經濟。「2003年3月至6月沙士,政府要我在舊啟德機場辦萬人盆菜宴,結果盆菜大行其道,連茶餐廳快餐廳都有供應,但搞了四年後我無能為力,搞不下去。政府應該牽頭,民間揼心口可以揼得幾多年,一定要政府幫手。」

黃家和指出,香港要全盤規劃,不單是旅遊,品牌發展也是藥石亂投,只顧目前不看長遠,業界做得很辛苦。每年他自拿兩百多萬元來搞奶茶比賽,因為除了在香港舉行,還要到內地和海外推廣。「工業貿易署前年開始每兩年撥款兩百萬,即一年100萬,資助推廣港式奶茶。但海外內地推廣花的錢怎計數?叫振英哥畀返我!唔得㗎嗎?」他不滿向工貿署申請中小企貸款支援基金,像去乞求般。「民間做事政府要幫手,希望大家同為香港的旅遊、香港的餐飲努力。」

署理旅遊事務助理專員錦秋同意加強教育宣傳,優質友善接待旅客,教育市民也很重要,這需要社會的氛圍。即將成立的旅監局,有法定的發牌制度,要求領隊和導遊領牌,是剌激業界提升水平和服務質素,在社會增加認受性,吸引更多人投身這行業。

至於未來酒店供應,他指是會展及旅遊業工作小組召集人蘇澤光向傳媒交代小組初步的看法,有關小組將再深入討論,研究更多的數據,估算高增值的旅客,從而再深入研究,最後提交未來旅客和房間的需要建議。他說,政府重視促進酒店業的發展和供應,現時香港有68000間酒店房間,未來一兩年還會增加百間。但數字是死的,就算加供應更多,酒店需求也是沒完沒止,當局會繼續聽各方意見,視乎情況,決定某一類型酒店需要增加。

香港品牌協會主席吳秋全指出,旅發局無疑是做了大量的香港旅遊品牌的推廣工作,如「東方之珠」、「萬象之都」、「動感之都」,「亞洲國際都會」,一級一級而上,但香港內部各行各業以致旅行社都跟不上。未能裡外一致打造亞洲品牌。例如酒店業,澳門是百花齊放,令香港汗顏。他認為,政府要在旅業的方向、遠景、氛圍、配套等作出支援,但業界要自身增加競爭力,給另類東西給遊客。他說,打造亞洲品牌之都,不要一體化、同質化、人有我有,相反要思考新策略、新思維、新方向,才能內外呼應一起打造旅遊品牌。

旅遊發展局高級經理林惠芳表示,旅發局的使命是擴大旅遊業對香港經濟的貢獻。她同意各行各業齊參與研究,迎合旅客的需求。她指出,優質誠信香港遊,是和內地合作打造的另一個品牌。香港人出門多見識廣,內地人也有一個認識受教育的過程,希望業界支持,推出更優質的旅行團。

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