食壇前輩楊貫一獲頒發「終身成就大獎」。 |
黎曆強獲頒發「終身成就大獎」。 |
現代管理(飲食)專業協會30周年晚會暨董事就職典禮。 |
現代管理(飲食)專業協會30周年晚會暨董事就職典禮及香港旅遊發展局美食之最大賞頒獎禮於日前假會展中心隆重舉行,署理行政長官林鄭月娥應邀出席任主禮嘉賓,會上林太除了頒發美食之最大賞的兩項至高榮譽金獎外,並向兩位食壇前輩楊貫一和黎曆強頒發「終身成就大獎」,以表揚兩人對香港飲食業的貢獻。逾千同業聚首一堂,場面熱鬧。
林鄭月娥致辭時說,香港是美食之都,飲食業從業員眾多,對香港經濟影響很大。早前政府提出香港露天食肆計劃,可令旅客既欣賞風景又可嘗美食,今年七月逐步落實有關建議,精簡申請程序,縮短批准時間,增加營運的靈活性。她希望政府繼續和飲食業緊密合作,令香港經濟持續興旺,亦祝願現飲會務更上一層樓,邁向另一個光輝30年。
現飲創會會長張宇人感謝署理行政長官對自己工作的讚賞。他說,最近有兩件事是人生首次,其一是獲得金紫荊星章,其二最近出版新作名為「金漆招牌」。獲得金紫荊,是政府認同自己工作,亦是業界支持自己15年的立法會工作,所以金紫荊要和大家分享。他提到去年佔中期間為維持秩序的6000警察送湯水、糖水、生果,亦是得到業界的全力支持。回顧創會至今30年,大家做了不少工作。他期望繼續為同業爭取更好的營商環境。
現飲主席黃永幟致辭時指出,今年現飲有很多聯誼活動,又和有電視合作拍了九集美食節目。現飲成立至今已有30年歷史,當中有賴前人的推動及默默耕耘,才能得到今天的成果。今年晚會的主題「創」,就是創新、創造的意思,希望集合各界的力量,攜手創立,建設一個和平共融,創造更美好的香港。現飲除了致力發展推動業界,同時也會力求創新,以回饋社會為己任。他代表感謝各位嘉賓,同業一直的支持及鼓勵。他希望各界友好繼續支持該會,繼續攜手走過未來的每一個年頭,邁向更美好的時光。
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