賀香港餐務管理協會銀禧之慶



餐協永遠會長楊維湘25年前的創會題辭



 

餐協會慶宴會前奏的「楊老師桃李滿門嘉年華」8月30日舉行，場面熱鬧，溫馨快樂。圖為楊維湘伉儷與全場賓客合照。



香港餐務管理協會創會群英。



(按：有感香港餐務管理協會今年是銀禧之慶，見證該會會務蒸蒸日上，會員團結，欣然提筆草就八段白欖以賀之！)

鑼鼓敲得咚咚響，
嘉賓歡聚喜洋洋，
眉飛色舞心花放，
餐協會慶滿華堂。

香港食壇歷滄桑，
廿五年說長不長，
有人收檔暗神傷，
有人上市趕股場。

食肆湧現浪接浪，
中西南北滙香江，
東方之珠美食港，
百花爭艷萬客嘗。

永遠會長楊維湘，
中餐管理肯拓荒。
教學相長樂宣揚，
桃李天下育棟樑，

飲食文化遠流長，
管理傳承要發揚，
師徒合力把會創，
推動會務發熱光。

潘家權輝情義漢，
出心出力出銀兩，
貢獻良多好會長，
會員愛戴好榜樣。

楊門位醒公事忙，
團結業界當紅娘，
進修認證人自強，
資歷架構不可擋。

萬眾一心正能量，
食壇定添新氣象，
餐協前程更輝煌，
祝君進步和健康！