美酒佳餚舌尖上的享受

舞台上強勁歌舞助慶。

得獎之作：香茅黑椒叉燒

芝心海皇千絲春卷勇奪2013年「美食之最大賞」至高榮譽金獎。

尊尚名酒區有沙發供客坐下品酒。


「香港美酒佳餚巡禮」中除了最出風頭的洋芝士洋火腿洋乾腸外，本地薑絕不遜色，中西合壁有羊架、鮑魚、青口、雞腳、魚蛋、沙嗲等美食，以色香味誘惑酒客。 

彩福婚宴集團今年首次參展(攤位4204)，因為有兩款點心參加2013年「美食之最大賞」美食中以一道「芝心海皇千絲春卷」勇奪招牌點心組的至高榮譽金獎，「香茅黑椒叉燒」則取得叉燒組的金獎。參展費用據說因此減半，酒客得益。 

彩福推出$98元尊貴套餐，包括「芝心海皇千絲春卷」、「香茅黑椒叉燒」、「蒜片燒汁牛小排粒」、「鹽香嫩煎愛爾蘭帶子」，我都吃了，前兩款是得獎之作，廚師創意十足，把常吃的春卷和叉燒的點心製作推到一個新境界，賣相漂亮味道極好，一吃真是停不了。而牛小排粒和帶子都以質取勝，廚師烹製惹味又鮮味，值得一試，若散買四種美食要$140元，真是超值。另外一款「一口芝士凍撻」一口一啖甜酒，出奇地匹配。 

品紅嚼美點，舌尖味蕾享受之極，再加維港兩岸美麗夜景，拖著伴侶共賞，真是夫復何求！